ผู้แต่ง:น.ส.ชลิดา ฉิมวารี, ผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:น.ส.ชลิดา ฉิมวารี, พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:น.ส.ชลิดา ฉิมวารี, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor, รศ.ดร.ศิริชัย กัลยาณรัตน์,
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการอาหาร, คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร
Resume